Etiqueté: Gastronomie

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Un week-end gourmand !

Entre les sorties, le sport de l’un la musique de l’autre, les coucheries chez les copains, copines… on arrive à trouver un peu de temps pour se retrouver presque tous ensemble à faire quelques...

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Une autre soirée à Paris

Les femmes ont décidé d’aller faire un tour au centre Georges Pompidou pour une expo… Tâm a préféré profiter de ses vacances devant le jeu très à la mode actuellement (une battle royale). Finalement...

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12 ans de bonheur

Deux jours a préparer l’anniversaire de Tâm… entre le gâteau et le plat… on se décarcasse pour le dernier de la maison… Sophie assure sur le gâteau surtout en pleine semaine ! nous réussirons...

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Soirée cuisine père et fils

pendant qu’une partie de la famille est en vadrouille… Tâm se met à la cuisine… préparation de grattons et plat laotien durant toute la soirée accompagné d’un fond sonore jazzistique ! nous terminerons la...

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La créole, restaurant des vacances !!

Une institution à la maison… un restaurant pour fêter le début des vacances des enfants pour cette Toussaint et un repos bien mérité avant un départ dans le sud pour toute la petite famille....

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Appartement nems du 13ème

samedi sera consacré à concurrencer les appartements raviolis, nems du 13ème… on prépare plus de 10kg de farce et c’est parti pour rouler l’après-midi et en manger également. superbe journée cuisine en groupe… la...

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Les WE passent et se ressemblent… cooking inside

Encore un WE boufaille…. on passe par une session fruits de mer et on termine par du cochon.. oui du cochon car c’est bon et parce qu’on se prépare à l’OktoberFest made in Paris...

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WE cuisine dans tous les sens

Les enfants sont rentrés, les amis sont passés… bref cela est propice à se mettre à la cuisine et ressortir les bons petits plats vietnamiens 🙂 Fondue, magrets séchés en préparation, nouilles sautés, crevettes...

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1600Km le temps d’un rapide WE…

Ce n’est pas qu’on n’a pas de vacances qu’on ne doit pas partir le WE ! Vendredi soir après le boulot… retour à la maison… deux douches après et une petite pause… départ pour...

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MELT: Smoked Meat

Wanna something really cool to eat and really fat ? go for a smoked meat house called MELT ! Here we are ! just awesome, gorgeous, fatty, tender… Un smoked bbq en plein Paris...

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Foot et Pizza Party à Checy

Retour sur Paris avec une halte à Checy pour une Pizza Party et un après-midi foot ! On a ADORE !!

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Dernière journée à la plage…

On remet le couvert pour cette dernière journée: piscine, ,plage, piscine, restaurant bar à tapas, et un bar pour terminer par des cocktails !! Voilà qui clôt cette semaine à Mimizan en nous disant...

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Mimizan encore !

Nouvelle journée… encore piscine et déambulations dans la ville… et pour finir la journée un petit restaurant en bordure de la plage mais dos à cette dernière… Ce sera poisson ou plus largement produits...

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Kodawari Ramen

La reconstitution d’une petite rue nippone au cœur de Paris, de quoi dépayser pour goûter des ramens excellents. Petite découverte pour Loan et Tâm pour leur montrer autre chose que les sempiternels sushis, maki,...

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WE cuisine épisode 2: Banh Bao

préparation de la pâte avant de partir au cinéma tôt le matin en famille…. on terminera dans l’après midi et on dégustera en soirée ! merveilleux !      

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WE cuisine épisode 1: Hu Tieu

on se décide de faire un peu de cuisine ce WE histoire de faire autre chose 🙂 Tâm n’arrête pas de parler de Hu Tieu… mais c’est toujours long à faire et je n’en...

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Souvenir de Grèce

On se tente ce WE les sovlakis grecs que nous avions tant aimés durant les dernières grandes vacances…. tout est fait maison sauf le pain…. mais bon, apparemment cela à tout de même plu...

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Soirée nouilles

quelques os de porc, des crevettes séchées, un gros oignon… c’est parti pour faire un bouillon…. des nouilles fraiches, un porc croustillant, des raviolis et zou…. un bon plat pour toute la petite famille.

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Nouvel an

Cette année c’est Chécy… mais c’est nous qui préparons le diner !! On rapporte tout de chez Tang et zouuuu après midi à faire la cuisine tranquillement….en discutant, buvant quelques bières et refaisant la...